La ratita presumida

La verdad, no es por ofender pero, ¿A quién le apetece comer un pastel que parezca una RATA? Por lo menos yo no, aunque en CHINA la rata es un elemento más de la gastronomía, pero al menos las cortan en rebanadas, las disimulan con almendras, bambú y setas chinas (Portugalete demostrated) y las cocinan que tienen gusto al curry como la carne de vaca del estilo de Malasia. Incluso si no vais conmigo al chino no sabreis si es una rata a menos que alguien (osea yo) te lo diga y despeje algunos trozos en la bandeja para hacer la disección y demostrártelo “in situ”, así, en plan CSI. Pero… si echais una ojeada a este delicioso pastel “jalouiniano” que parece lisa y llanamente ¡e incluso exactamente! una RATA, ¿A quien le apetece comer esto?. Soy curioso. Muy curioso. Es más, me gustaría saber. Anda, decidme algo 😀

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